Как Готовить Сладкий Картофель
Интересное про батат
Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте сварить суп из сладкой картошки, он бывает иногда даже вкуснее, чем суп-пюре из тыквы. Разница в том, что сладкий картофель — действительно сладкий, а с тыквой можно промахнуться, никогда не знаешь, что это за сорт и будет ли он таким сахарным. Не любите супы — сделайте густое пюре из батата, это очень хорошая замена обычной картошке, получается замечательный гарнир к цыпленку или мясным котлетам», — делится советами Юлия Высоцкая. Если вы еще не пробовали батат, обязательно приготовьте что-нибудь из нашей подборки. Давайте вместе открывать новые вкусы! Овощи для начинки можно взять любые.
Вареный сладкий картофель батат Когума джорим — это корейский гарнир из батата с пикантным сладковато-солоноватым вкусом. Такое угощение подают к рису, острым рагу из рыбы или морепродуктов ччигэ , блюдам из тофу. Это блюдо относится к корейским «джорим», то есть ингредиенты готовятся в соусе методом тушения до выпаривания большей части соуса, обогащаясь его вкусами и ароматами. Батат считается более полезным овощем, чем обычный картофель — он восполняет недостаток калия уровень которого часто снижается при стрессе , имеет низкий гликемический индекс, обогащает организм антиоксидантами и способствует очищению сосудов.
Жареный сладкий картофель быстрый и легкий гарнир, приготовленный до совершенства с хрустящей корочкой с минимальным количеством ингредиентов! Этот вкусный сладкий картофель смешивают с оливковым маслом и приправами, а затем обжаривают до мягкости. Подавайте их красивыми и горячими для всей семьи! Сладкий картофель на плите собраться вместе быстро и имеют потрясающий вкус, когда вы готовите их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла и приправ. Это займет всего 10 минут жарить нарезанный кубиками сладкий картофель до полной готовности и мягкости!
